低胰島素飲食(Low glycemic diet) 減肥減腰圍 

減少澱粉攝取 吃大量蔬菜

 

 

低胰島素飲食 減少澱粉的攝取

胰島素本身即是一種儲存型的荷爾蒙,會囤積體脂肪,還會產生前列腺素PGE2,會導致發炎與水腫,也因為發炎的關係,會使得膽固醇升高,同時會抑制性荷爾蒙和生長荷爾蒙的分泌,長期下來就會造成糖尿病、老人痴呆症、心血管疾病,並且加速老化。

現代人要追求健康,建議飲食採取「低胰島素飲食」,除了減少澱粉的攝取、吃大量的蔬菜,加上一些水果,並攝取一定比例的低脂肪蛋白質,例如蛋、魚、海鮮、雞肉、豆類等,至於紅肉是高脂肪蛋白質,包括豬肉、羊肉、牛肉,雖然可以吃,但是不宜過多。如果平時不愛運動,幾乎都坐在辦公室工作的人,就適合食用「低胰島素飲食」,符合健康飲食的原則。

【健康小叮嚀】:

遠離代謝症候群 靠日常保健

預防代謝症候群最好的方法就是改變生活型態,包括:規律的生活作息、健康飲食、規律運動等,減少動物性脂肪、精製糖的攝取;多攝取高纖、少油食品。飲食調整還包括低油、低鹽與低糖的飲食,藉此達到減肥及減腰圍的目標。http://tw.news.yahoo.com/034026343.html

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